305 Giuggiolo – Ziziphus jujuba – Generalità Il giuggiolo (Ziziphus jujuba) è un albero originario dell’Asia, appartenente alla famiglia delle Rhamnaceae. È coltivato principalmente per i suoi frutti, noti come giuggiole, che sono commestibili e utilizzati in molti piatti dolci e salati. L’albero può raggiungere un’altezza di circa 5-12 metri,…