La zuppa Lucchese alla Frantoiana di nonna Ines
402 La zuppa Lucchese alla frantoiana di nonna Ines Alcuni anni fa in provincia di Lucca ,nei vecchi frantoi dopo…
Blog scritto con parole povere da un contadino per tutti gli amanti della natura e della terra
Categoria: Le ricette di nonna Ines
Come fare una forma di formaggio fatto in casa
628 Fare il formaggio in casa è semplice , tutti possono farlo seguendo le nostre semplici indicazioni . Cosa serve…
Tordelli Lucchesi di nonna Ines
283 negli anni 30/40 nonna Ines scendeva a piedi da Partigliano per raggiungere Valdottavo per poi prendere il calesse di…
Confettura di Azzeruolo
227 Confettura di Azzeruoli La confettura di azzeruoli è squisita , ha un gusto inconfondibile tra il dolce e l’acidulo…
Confettura con bacche di Bagolaro
2.134 Confettura di bacche di Bagolaro ingredienti 500 grammi di baccheil succo di 1 limone acqua quanto basta zucchero ,…